圖：程波在化學(xué)教學(xué)研討會(huì)上分享經(jīng)驗(yàn)。 資料圖片

　　人物介紹

　　程波，安徽省宿州市第二中學(xué)副校長(zhǎng)，正高級(jí)教師，特級(jí)教師。全國(guó)模范教師，安徽省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人，安徽省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才，入選教育部“新時(shí)代中小學(xué)名師名校長(zhǎng)培養(yǎng)計(jì)劃（2022—2025）”，安徽師范大學(xué)特聘教授。曾兩次榮獲全國(guó)課堂大獎(jiǎng)賽一等獎(jiǎng)，主持省級(jí)及以上教科研課題8項(xiàng)，其中兩項(xiàng)成果分獲全國(guó)教育科研優(yōu)秀成果二等獎(jiǎng)、安徽省教育教學(xué)成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，發(fā)表論文50余篇，參與編寫(xiě)論著、教學(xué)指導(dǎo)用書(shū)等12部。

　　教室，就像化學(xué)變化的載體，師生的教學(xué)活動(dòng)就如同化學(xué)反應(yīng)，通過(guò)交流互動(dòng)、思維碰撞實(shí)現(xiàn)知識(shí)、素養(yǎng)的轉(zhuǎn)化、重組和提升。從這個(gè)角度看，提高教學(xué)效果就是提高化學(xué)反應(yīng)的速率，高效便捷的方法就是使用“催化劑”。追求優(yōu)質(zhì)教學(xué)效果是每一位教師走向優(yōu)秀的必由之路，尋找適合學(xué)生成長(zhǎng)的“催化劑”也是我多年來(lái)的孜孜所求。

　　激趣——

　　保證“催化劑”的高效性

　　“沒(méi)有學(xué)生的主動(dòng)參與，就沒(méi)有成功的課堂教學(xué)。”興趣是學(xué)生主動(dòng)參與的基礎(chǔ)。多年來(lái)，我不斷摸索，嘗試找準(zhǔn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)真實(shí)、有意義的情境，選好教學(xué)切入口，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。當(dāng)然，在此過(guò)程中，我也走了一些彎路。但正是這些彎路，讓我意識(shí)到每個(gè)年齡段學(xué)生的興趣點(diǎn)都是不同的，不同年代、不同時(shí)期學(xué)生的興趣點(diǎn)也有所變化。與學(xué)生真實(shí)而富有生氣的生活相匹配的環(huán)境、事件、情境，才能更大程度上激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

　　在進(jìn)行“鐵及其化合物”教學(xué)時(shí)，我從央視健康生活相關(guān)視頻導(dǎo)入，引導(dǎo)學(xué)生談?wù)撊粘Ｉ钪薪】瞪钚≈R(shí)。這一與他們生活密切相關(guān)的問(wèn)題，讓平時(shí)在課堂上較為沉默的學(xué)生也能暢所欲言。當(dāng)有學(xué)生提到不能用濃茶來(lái)吃藥和保健品時(shí)，我適時(shí)拋出問(wèn)題：補(bǔ)鐵劑說(shuō)明書(shū)中明確提到，服用補(bǔ)鐵劑時(shí)搭配維生素C同服利于吸收，而不能和濃茶同飲，這是為什么？

　　在興趣的驅(qū)動(dòng)下，學(xué)生通過(guò)小組合作、查閱文獻(xiàn)，很快就能做出解釋?zhuān)翰枞~水中含大量的鞣酸，鞣酸與Fe2+生成鞣酸亞鐵，它的性質(zhì)不穩(wěn)定，很快被氧化成鞣酸鐵的絡(luò)合物而呈藍(lán)黑色，使“茶水”變成了“墨水”，從而使補(bǔ)鐵劑失去相應(yīng)功效。但是，維生素C具有還原性，可以將鞣酸鐵中的Fe3+變回Fe2+，有助于補(bǔ)鐵劑的吸收。緊接著，學(xué)生提出一個(gè)問(wèn)題：向“墨水”中加入維生素C能不能將其再變成“茶水”？我覺(jué)得這是一個(gè)很好的探究課題，馬上鼓勵(lì)他們?nèi)ピO(shè)計(jì)方案、實(shí)驗(yàn)探究。多次實(shí)驗(yàn)后學(xué)生們發(fā)現(xiàn)“墨水”并沒(méi)有變回“茶水”。學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣變得更濃了，學(xué)習(xí)積極性更加高漲。他們紛紛提問(wèn)：茶葉中是否有鞣酸？為什么形成鞣酸亞鐵后更容易被氧化？維生素C在該過(guò)程中究竟發(fā)揮了什么作用？……

　　面對(duì)學(xué)生們的熱烈討論，我看到了充滿(mǎn)生機(jī)與活力的課堂。只有當(dāng)教師不拘泥于預(yù)設(shè)的教案，眼中有學(xué)生，才能及時(shí)捕捉到學(xué)習(xí)進(jìn)程中的信息并快速調(diào)整自己的教學(xué)思路，使學(xué)生處于一種“心求通而未得，口欲言而弗能”的憤悱狀態(tài)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望，課堂教學(xué)才能是高效的。

　　啟思——

　　保證“催化劑”的持續(xù)性

　　興趣是激發(fā)學(xué)生潛能的第一步，啟發(fā)學(xué)生理解化學(xué)、啟迪學(xué)生掌握方法、促進(jìn)學(xué)生思維品質(zhì)進(jìn)階提升，是保證高效課堂持續(xù)性的關(guān)鍵。我曾經(jīng)開(kāi)設(shè)過(guò)一節(jié)公開(kāi)課“SO2制備與性質(zhì)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)”。作為一節(jié)經(jīng)典驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)課，我在備課時(shí)考慮到，如果僅僅以講授、紙筆實(shí)驗(yàn)等傳統(tǒng)教學(xué)方式組織教學(xué)的話(huà)，教學(xué)過(guò)程以知識(shí)清單的形式羅列，達(dá)不到啟迪學(xué)生思維的目標(biāo)。于是，我設(shè)計(jì)了幾個(gè)小任務(wù)：一是從類(lèi)別和價(jià)態(tài)的角度分析SO2制備的原理；二是小組合作設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)；三是動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，分享、評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)結(jié)果；四是改進(jìn)、完善實(shí)驗(yàn)。經(jīng)過(guò)這樣設(shè)計(jì)，就把驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探究性實(shí)驗(yàn)，且符合科學(xué)探究的一般過(guò)程，學(xué)生在學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)的同時(shí)，也對(duì)科學(xué)研究的方法有了更深刻的理解。學(xué)生一旦具有了科學(xué)的思維品質(zhì)，構(gòu)建了思維認(rèn)知模型，再解決類(lèi)似問(wèn)題就會(huì)有依據(jù)、有方法、有效率。如后來(lái)學(xué)習(xí)“Cl2制備與性質(zhì)檢驗(yàn)”“NO2制備與性質(zhì)檢驗(yàn)”，學(xué)生就會(huì)嘗試用同樣的辦法自主、高效地完成實(shí)驗(yàn)探究。

　　當(dāng)然，只有建立在學(xué)生認(rèn)知水平、知識(shí)能力“最近發(fā)展區(qū)”的“啟思”課堂教學(xué)才能具有較強(qiáng)的針對(duì)性，教師的教與學(xué)生的學(xué)也才能最大程度實(shí)現(xiàn)同頻共振。我曾指導(dǎo)一位青年教師執(zhí)教“純堿”一課。磨課時(shí)，該教師結(jié)合“侯氏制堿法”創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境組織教學(xué)，既激發(fā)學(xué)生的民族自豪感與民族自信心，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義熱情，又有利于實(shí)施“啟思”教學(xué)。但在具體實(shí)施時(shí)，該教師設(shè)計(jì)了一個(gè)任務(wù)——探究侯氏制堿法的工業(yè)生產(chǎn)流程。學(xué)生因?yàn)椴痪邆湎嚓P(guān)的知識(shí)，使得課堂變得鴉雀無(wú)聲，出現(xiàn)了“卡頓”，沒(méi)有達(dá)到預(yù)期效果。課后分析原因時(shí)，我建議該教師要提供相應(yīng)的“支架”（資料、文獻(xiàn)等），并把這個(gè)任務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)閹讉€(gè)小任務(wù)，減少知識(shí)盲點(diǎn)，降低思維跨度。改進(jìn)后，這節(jié)課得到師生的一致認(rèn)可。

　　體驗(yàn)——

　　保證“催化劑”的穩(wěn)定性

　　體驗(yàn)是引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的載體，體驗(yàn)的對(duì)象可以是生活中的真實(shí)問(wèn)題，也可以是制定的項(xiàng)目任務(wù)，學(xué)生基于自身水平和團(tuán)隊(duì)的協(xié)作，設(shè)計(jì)并實(shí)施方案，通過(guò)問(wèn)題解決的過(guò)程進(jìn)行體驗(yàn)學(xué)習(xí)。課程標(biāo)準(zhǔn)中明確倡導(dǎo)“做中學(xué)”“用中學(xué)”“創(chuàng)中學(xué)”。為了讓學(xué)生真實(shí)體驗(yàn)化學(xué)的學(xué)習(xí)和價(jià)值，在教學(xué)“電鍍”時(shí)，我就以“學(xué)校水龍頭生銹如何解決”為題，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用電解池的相關(guān)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。本節(jié)課我首先讓學(xué)生課前分組通過(guò)圖書(shū)館查閱資料、問(wèn)卷調(diào)查和工廠實(shí)地考察等方式調(diào)研電鍍?cè)谏钪械膽?yīng)用，學(xué)生走出課堂體驗(yàn)社會(huì)并通過(guò)自己努力收集信息獲取知識(shí)，這是對(duì)傳統(tǒng)學(xué)習(xí)方式的一種突破。

　　隨后，學(xué)生根據(jù)調(diào)研提出“我們可以在水龍頭打磨除銹后在表面鍍銅”的設(shè)想，而我給出引導(dǎo)性問(wèn)題“在哪里進(jìn)行電鍍”，學(xué)生立馬把思路聚焦到電解槽的設(shè)計(jì)上，跨學(xué)科融合物理知識(shí)，運(yùn)用電焊筆焊接電極連接電路，設(shè)計(jì)了串聯(lián)、并聯(lián)等多種電解槽用于不同需求的電鍍。實(shí)際情況顯示各組電鍍效果不同，為了加深對(duì)電鍍的理解，我提出：“哪些因素會(huì)影響電鍍的效果，如何做出更好的鍍銅水龍頭呢？”學(xué)生分組運(yùn)用控制變量法動(dòng)手實(shí)踐，分別探究電鍍液濃度、電極距離、電壓、電鍍時(shí)長(zhǎng)、鍍件光滑程度等因素，學(xué)生基于實(shí)驗(yàn)結(jié)果歸納出最佳的電鍍條件，并取下學(xué)校生銹水龍頭進(jìn)行鍍銅，完成后重新安裝使用。

　　親身體驗(yàn)才會(huì)印象深刻，加之每當(dāng)學(xué)生看到在使用的鍍銅水龍頭都是一種無(wú)形的激勵(lì)，通過(guò)實(shí)踐證明等學(xué)習(xí)體驗(yàn)，可以幫助學(xué)生提升高效學(xué)習(xí)的穩(wěn)定性。

　　適切——

　　保證“催化劑”的選擇性

　　化學(xué)反應(yīng)中，對(duì)于不同的催化劑來(lái)說(shuō)，對(duì)一種反應(yīng)的催化作用是不同的，這種性質(zhì)被稱(chēng)為催化劑的選擇性。教育也是有選擇性的，我堅(jiān)持的原則就是“因材施教、適切培養(yǎng)”。不同的學(xué)生，他的基礎(chǔ)、特長(zhǎng)、追求、潛能等都是不一樣的，“適切”的核心在于強(qiáng)調(diào)教育過(guò)程與內(nèi)容的個(gè)性化、精準(zhǔn)化及適應(yīng)性，能夠根據(jù)每名學(xué)生的獨(dú)特興趣、能力、學(xué)習(xí)風(fēng)格以及發(fā)展需求，提供合適、有效的教育策略和資源，以促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展與潛能最大化。

　　學(xué)生小沙在化學(xué)學(xué)科上表現(xiàn)出濃厚的興趣，尤其對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)充滿(mǎn)好奇。然而，他在理論學(xué)習(xí)上遇到了一些困難，特別是對(duì)復(fù)雜化學(xué)概念的理解和應(yīng)用方面明顯感覺(jué)比較吃力。小沙的這種情況在平時(shí)的教學(xué)中還是比較常見(jiàn)的，尤其是新課程實(shí)施以來(lái)，對(duì)學(xué)生在探究意識(shí)、科學(xué)精神方面有更高的要求，進(jìn)而特別強(qiáng)調(diào)重要概念、理論的建構(gòu)。在進(jìn)行“酸堿中和滴定”的教學(xué)時(shí)，我有意識(shí)地把所帶班級(jí)里像小沙一樣的學(xué)生集中起來(lái)，帶著他們走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，開(kāi)展名為“走進(jìn)定量分析的世界”的微課題研究。他們對(duì)此都很興奮。經(jīng)過(guò)共同交流，該項(xiàng)研究形成了酸堿中和滴定的3個(gè)子任務(wù)：自制指示劑、可視化探索、滴定曲線(xiàn)分析。學(xué)生們通過(guò)采摘葉片、分離提純、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證等過(guò)程體驗(yàn)探究過(guò)程，順利完成指示劑的制備。接著，學(xué)生們利用數(shù)字化傳感器探索中和滴定過(guò)程中微觀粒子的變化，加深對(duì)滴定原理的認(rèn)知。最后，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，學(xué)生們繪制出一條條優(yōu)美的滴定曲線(xiàn)，對(duì)中和滴定的認(rèn)識(shí)又一次得到提升。他們的實(shí)驗(yàn)操作能力得到了進(jìn)一步提升，能夠獨(dú)立完成復(fù)雜的化學(xué)實(shí)驗(yàn)并準(zhǔn)確記錄和分析數(shù)據(jù)，理論理解能力也有所增強(qiáng)，能夠較好地掌握和應(yīng)用復(fù)雜的化學(xué)概念。更重要的是，學(xué)生們對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣和熱情更加濃厚了，他們開(kāi)始主動(dòng)探索化學(xué)領(lǐng)域的未知問(wèn)題并積極參與課外科研活動(dòng)。

　　做到“激趣、啟思、體驗(yàn)、適切”，需要教師厘清“教”與“學(xué)”的深層含義，幫助學(xué)生揚(yáng)其所長(zhǎng)、擁其所愛(ài)，向往大海給他一副船槳，向往藍(lán)天給他一雙翅膀。作為教師，需要靜下心去觀察、去評(píng)估、去分類(lèi)、去選擇、去支持，助力學(xué)生不斷發(fā)展。

《中國(guó)教育報(bào)》2024年09月27日 第05版