中國教育報-中國教育新聞網訊（特約通訊員 金浩田）近日，海南省教育廳在海口召開海南高校支持糟粕醋產業高質量發展研討會，海南省人民政府教育總督學李渝鳳主持會議并講話。

會議指出，當前海南糟粕醋產業邁向規模化、標準化、品牌化的高質量發展新階段，高校作為產教融合、科教融匯、文化傳承的核心載體，需主動扛起責任擔當。聚焦人才培養，緊扣產業從原料管控到品牌營銷的全鏈條需求，精準打造模塊化課程群與教學資源庫；搭建校內外實訓平臺并推行“雙導師制”，培育兼具技術能力與市場思維的復合型人才。聚焦科研創新，堅持以“有組織科研”打破協同壁壘，聯合企業共建產學研創新平臺；錨定核心技術集體攻關，協同制定全維度行業標準。聚焦文化品牌，構建具有標識性的品牌敘事體系，聯動多學科開展新媒體跨界傳播；以品牌傳播實踐項目與高水平學科競賽培育專業人才、推動創意落地，助力“海南糟粕醋”從地域產品升級為兼具文化溫度與國際影響力的特色品牌。

會議還鼓勵各高校強化“有組織科研”與產學研深度融合，加速成果轉化；組織教師團隊，圍繞糟粕醋產業人才培養和教學改革開展專項課題研究；支持大學生組建創新團隊，積極立項大學生創新訓練計劃項目，主動與糟粕醋企業開展人才供需對接活動，組織舉辦以海南自貿港飲食文化傳播為主題的競賽，鼓勵大學生通過短視頻、文創產品等多種形式進行創作與傳播。